Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мясные ёжики в томатной подливе
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌸 Таша 🌸 🌳 ✈️
#люблюмясо #тефтели
Ингредиенты
- фарша 1 кг
- Рис
- Репчатого лука 2-3 шт
- Морковь
- Растительное масло
- Соль, перец
- Кетчуп, томатная паста
- Майонез, сметана
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Рис отварить до полуготовности. Репчатый лук перемолоть в блендере или нарезать ножом, морковь на тёрке. Добавить к фаршу. Все смешать, посолить, поперчить. Сформировать ёжики. Обжарить с 2-х сторон на растительном масле, чтобы они схватились. Можно добавить яйцо, но у меня и без него фарш держит форму.
2
Сделать соус: я смешиваю томатную пасту, кетчуп, майонез и сметану. Разбавляю водой и заливаю соусом ёжики. Тушу до готовности минут 30. В конце добавить зелень.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94978
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
