
Паштет из куриной печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
Ингредиенты
- куриной печени 600 г
- морковки 100 г
- сливочного масло 80 г
- сливок 30 % 100 мл
- Соль перец
- Растительное масло
Шаги приготовления
51
человек планирует готовить
1
Нарезаем кубиком лук, морковку трём на тёрке и обжариваем на растительном масло. Даём остыть зажарке.
2
Отдельно обжариваем на сливочном масле печенку 3 мин. Добавляем сливки и обжаренные овощи тушим до готовности печенки. Перекладываем печень в блендер и доводим печень, до состояния паштета. Храним паштет в контейнере или в стеклянной банке в холодильнике.



4.861577
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)