Выпечка Печенье

Медовое печенье

Name: Медовое печенье
Ingredients: мука; сахар; мед; соли; раст. масло; воды; сода; Специи (имбирь, корица, мускатный орех)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена

#пчела

Ингредиенты

мука 200 гр

сахар 100 гр

мед 40 гр

соли 1/4 ч.л

раст. масло 45 гр

воды 50 гр

сода 0,5 ч.л

Специи (имбирь, корица, мускатный орех) по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Соединить сахар, воду и мед. Перемешать и поставить на медленный огонь(постоянно помешивая) до образования пены. Убираем со огня, перемешиваем, как пена осядет, добавляем соль и соду. Перемешиваем. Сода гасится медом и образует пену.

Еще горячую жидкость вливаем в чашу. Вливаем раст масло и перемешиваем. Добавляем половину муки и специи. Тщательно перемешали. Добавили остальную часть муки. Перемешали. И теперь выкладываем тесто на стол и вымешиваем руками. Тесто должно быть как пластилин. Присыпаем мукой и раскатываем пласт и вырезаем формочкой печенье.

Выкладываем на противень наше печенье и отправляем уже в разогретую до 200' духовку. Выпекаем 7-10 минут до золотистого цвета. Печенье готово! Приятного аппетита!!!!

...