avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Бризоль из фарша
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Бризоль из фарша

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Алфёрова
Готовится бризоль из минимального количества продуктов. Но при этом получается очень...
2 порции

Ингредиенты

  • фарша 100 г
  • яйца 3
  • чеснока 2 зубчика
  • сыра 50 г
  • майонеза 1 ст.л.
  • Укроп
  • Соль
  • Масло для обжаривания

Шаги приготовления

93
человека планируют готовить
1
Яйца взбить в пену с помощью вилки или миксера.
2
Сыр натереть. Чеснок измельчить. Укроп мелко порезать. Всё смешать с майонезом.
3
Из фарша сформировать 2 плоских лепешки.
4
Масло разогреть. Половину яичной массы вылить на сковороду. Сверху выложить фарш. Поджарить. Перевернуть. Жарить до готовности.
5
Переложить на блюдо, чтобы омлет оказался снизу. Выложить на лепешку часть сырной начинки, свернуть в виде конвертика. Ту же операцию проделать с другой лепешкой.
6
Уложить красоту на блюдо, украсить свежими овощами – подойдут огурцы, сладкие перцы, томаты.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями