Бризоль из фарша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Алфёрова
Готовится бризоль из минимального количества продуктов. Но при этом получается очень...
2 порции
Ингредиенты
фарша 100 г
яйца 3
чеснока 2 зубчика
сыра 50 г
майонеза 1 ст.л.
Укроп
Соль
Масло для обжаривания
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Яйца взбить в пену с помощью вилки или миксера.
2
Сыр натереть. Чеснок измельчить. Укроп мелко порезать. Всё смешать с майонезом.
3
Из фарша сформировать 2 плоских лепешки.
4
Масло разогреть. Половину яичной массы вылить на сковороду. Сверху выложить фарш. Поджарить. Перевернуть. Жарить до готовности.
5
Переложить на блюдо, чтобы омлет оказался снизу. Выложить на лепешку часть сырной начинки, свернуть в виде конвертика. Ту же операцию проделать с другой лепешкой.
6
Уложить красоту на блюдо, украсить свежими овощами – подойдут огурцы, сладкие перцы, томаты.
4.891358
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!