Cамса мясной
Рецепт с фото пошаговый
Автор 💐🌻 Чулиева Матлуба 🌼🌹
Готовлю для любимой семье. #cookpad_ru #самса #мировойкухня #выпечка
Ингредиенты
Тесто
мука 500 гр
соль 1 чл
холодная вода 250 мл
Начинка
Мясо, жир, лук, соль, перец, зира по вкусу
сл маргарин 100 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В холодной воде растворить соль в муку заливаем понемногу замесить тесто не очень мягкое и не очень плотно тесто убираем на минут 5 после ещё раз разминаем тесто и делим на две части даем отдыхать и раскатать в круг смазать растопленный сл маргарина сверху кладем 2 круг ещё смазываем и заворачиваем в рулет уберем в холодильник на час чем больше тем лучше. Рулет делим на порционные где-то по 3 см и раскатать положить начинку и закрыть с трёх сторон в форме треугольника смазываем желтком.
2
Выпекаем до золотистого до готовность.
3
Приятного аппетита :-)
4.931047
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!