1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Самса куриная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галия Грушевая
24 порции
1
Ингредиенты
- бездрожжевого теста (в сумме 1 кг) 2 упаковки по 500 гр
- куриных грудки 2 шт
- средних луковицы 🧅 4 шт
- Зира, соль, перец
- Яйца 🥚 2 шт
- Кунжут
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Тесто разморозить 😃
2
Подготовить фарш: отделить грудки от костей; нарезать мелким кубиком + порезать средним кубиком лук 🧅 +добавить специи (соль + перец + немного зиры) перемешать
3
Раскатать тесто. Я раскатывала тонко-вы смотрите как нравится больше. Нарезать его на квадраты (примерно 15х15 ( на глаз, точно не замеряла) положить в центр квадрата начинку и защитить края теста так, чтобы вышел треугольник.
4
Противень застелить а/п ковриком. Укладывать самсу швом вниз 👇🏼
5
В пиалу разбить 2 яйца 🥚 чуть вилкой их размешать и обмазать ими каждую самсу-поверх посыпать кунжутом.
6
Отправить в духовку на 180 градусов. У меня был режим верх 👆🏽 низ 👇🏼 с вентилятором на 35-40 минут! Готово! Приятного аппетита 😋 друзья! 😘🔥
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921115
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
