
Пахлава
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Кица ( Волкова ) 🌳
#Выпечка #пахлава
Ингредиенты
- Маргарин 300 г
- Мука 3-4 стак.
- Желтка 2
- Сметана 200 г
- Ванилин 1 пак
- Соль 1 щеп.
- Сода 1 ч. л.
- Начинка
- Сахар 200 г
- Белок 2 шт.
- Орехи 200 г
- Ягоды 150 г
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Маргарин перетереть с мукой. Добавить яйца,сметану,соль,соду и ванилин. Замесить тесто. Отправить в холодильник на 1,5 часа.
2
Орехи измельчить. Белки взбить с сахаром до пиков. Ягоды помыть.(у меня смородина).
3
Делим тесто примерно на 4-5 частей. Каждый колобок раскатать по размеру формы. Мажем корж белком,посыпаем орехами и ягодами. Накрываем следующим коржом. Верхний корж мажем взбитым яйцом.
4
Выпекать при 190'С примерно 25-35 мин.



4.871534
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями