Завтрак Обед

Тефтельки из индейки на кабачках из духовки

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Тефтельки из индейки на кабачках из духовки

Name: Тефтельки из индейки на кабачках из духовки
Yield: 2
Ingredients: Фарша индюшиного; Яйцо; Луковица; Морковка; Чеснока; Соль, перец, куркума, хмели-сунели, паприка по вкусу; Пшеничных отрубей; Молока; Растительного масла; Творожок и кефир или сметана

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Холодова💃

#календарь #горячее #вторыеблюда #мясо #фотограф #оформитель #активист Получаются...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

159

0 %

Белки

17 г

*0 %

Жиры9 г

0 %

Углеводы

6 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

59 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Фарша индюшиного 600 г
Яйцо 1
Луковица 1
Морковка 1
Чеснока 1-2 зуб.
Соль, перец, куркума, хмели-сунели, паприка по вкусу
Пшеничных отрубей 3-4 ст. л.
Молока 1/2 стак.
Растительного масла 1 ч. л.
Творожок и кефир или сметана 1-2 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В фарш индюшиный добавляем необходимые ингредиенты -яйцо, лук(можно обжарить), морковь и чеснок(потереть на терке), добавить специи и отруби (не на диете, добавляйте любую муку), молоко, хорошенько перемешать и дать постоять 20-30 мин. для созревания. Кабачок нарезать кольцами, посолить, поперчить и выложить на дно формы для запекания. Форму предварительно смазать маслом, сформировать тефтельки, выложить на кабачки.

Делаем заливку для тефтелей, творожок и кефир или сметану смешать со специями по вкусу (у меня куркума, перец, соль, паприка).

Тефтельки смазать творожно-кефирным соусом, чтобы они в духовке не пересохли.

Ставим в разогретую духовку до 180* на 30-40 мин. Подаем горячими вместе с кабачками, которые пропитались соком индейки и соуса. Приятного аппетита!

...