
Тефтели из индейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌹Galina Nikitina👩🍳люблю готовить🍽
#овкусе
Ингредиенты
- фарша из индейки 450 г
- творога 120 г
- крупная луковица 1 шт
- яйцо 1 шт
- соли 1 ч. л.
- перца 1/2 ч. л.
- сладкой паприки 1 ч. л.
- сушёного чеснока 1/2 ч. л.
- универсальной приправы 1 ч. л.
- морковка 1 шт
- Растительное масло
- помидорины 2 шт
- томатной пасты 1 ст. л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Лук нарезать соломкой, морковь нарезать небольшими кусочками. Все отправить в разогретый с маслом казан или глубокую сковороду.
2
Перец и томат нарезать кубиком. Отправить в казан к луку с морковкой. Добавить томатную пасту, все перемешать и обжарить в течении минут 5.
3
Я томатную пасту заменила овощной икрой. Добавить горячую воду + соль + перец.
4
В миску сложить фарш + творог + яйцо + соль по вкусу. Все хорошо вымесить, сформировать тефтели и отправить в казан к овощам. Довести до кипения, накрыть крышкой и тушить на слабом огне 25 - 30 мину.
5
Готовым тефтелькам дать "отдохнуть" минут 5 и можно кушать. Подать можно как самостоятельное блюдо так и с любым гарниром посыпав зеленью.
Всем приятного аппетита!



4.921124
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
2
3
0
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)