Хачапури по-аджарски

Name: Хачапури по-аджарски
Ingredients: молока; муки; яйцо; сливочного масла; раст масла; дрожжей; соли; сахара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Folesya 🌳

Ингредиенты

молока 250 мл

муки 400 гр

яйцо 1

сливочного масла 25 гр

раст масла 25 гр

дрожжей 6 гр

соли 1/2 чл

сахара 1 чл

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Хачапури по-аджарски. Рецепт, с которым корочка будет хрустящей, сыр в меру тягучим, а все вместе воздушным облаком из вкуснейшего теста!!! Замешиваем дрожжевое тесто Накрываем полотенцем или пленкой и даем тесту подняться. Далее готовим начинку: натираем на крупной терке 250 гр сыра. Формируем лепешки в форме лодочки, сворачиваем и запекаем. Когда до готовности остается несколько минут, выливаем сверху по яйцу и допекаем до нужной готовности.