Будем готовить куриное филе в Coca-Cola с лаймом и имбирем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория 🏃♂️
Обязательно попробуйте👌
Ингредиенты
- Куриное филе 800 гр
- Кока-Кола 330 мл
- Лайм 1 шт
- Имбирь корень 20 гр
- Перец Чили стручок (можно сушенный)
- Чеснок 1-2 зубчика
- Устричный соус 2 ст.л
- Соль
- Зелёный лук
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
🍽️Филе порезать на кусочки немного посолить и добавить устричный соус, перемешать и по мариновать минут 30.
🍽️Имбирь и чеснок мелко нарубить, с Лайма с помощью тёрки натереть цедру, из остального выжать сок. Зелёный лук тоже мелко нарезать...
2
Разогреть сковородку, можно смазать маслом, и отправить туда филе, когда филе побелело добавить чили перец и влить колу, чтобы она покрыла мясо, и постепенно добавляем Имбирь, чеснок, цедру, помешать, колу надо выпарить почти полностью, когда она почти испарилась мясо начнёт карамелизироваться...
3
🍽️И выливаем сок лайма, готовим ещё минут 5,выключаем,посыпаем зеленым луком🍽️лечше всего, как гарнир подойдёт яичная лапша🙏Филе получается невероятно нежным, острым с лёгкой кислинкой😙👌приятного аппетита))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94972
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!