
Тушеная говядина с кинзой и базиликом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
Говядина с кинзой и базиликом - очень ароматное и аппетитное блюдо, которое способно...
Ингредиенты
- говядины 600 г
- крупная луковица (около 100-120 г) 1
- свежего базилика (1 чайная ложка сухого) 30 г
- свежей кинзы (1 чайная ложка молотого кориандра) 40 г
- помидоров (у меня замороженные) 300 г
- лавровых листа 1-2
- соль по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Мясо помыть и нарезать на небольшие кусочки.
Лук очистить, нашинковать полукольцами и перемешать с мясом.
В сотейник положить мясо с луком, налить немного воды и тушить под крышкой на слабом огне 1,5 часа (при необходимости подливать воду).
2
Помидоры, кинзу и базилик промыть.
Помидоры очистить от кожицы и нарезать кубиками, зелень нашинковать.
К мясу добавить помидоры, зелень, лавровый лист, соль и перемешать.
Накрыть крышкой, довести до кипения и тушить на медленном огне 5-7 минут.



4.921140
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями