Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп-пюре из цветной капусты с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор edim.doma777
😊
4 порции
Ингредиенты
- цветной капусты 300-400 грамм
- крупная морковь 1
- картошки 3-4
- плавленного сливочного сыра 150-200 грамм
- чеснока 2-3 зубчика
- зелень кинзы, петрушки и укропа
- соль и специи по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Овощи помыть, почистить. Порезать и поставить вариться.Чеснок и зелень порезать мелко. Когда овощи сварятся, перетереть их в блендере(мне больше нравится перетертые через мелкое сито). Развести овощное пюре до нужной густоты овощным бульоном и поставить вариться.Когда овощная масса закипит добавить в нее сыр и хорошо размешать, чтобы сыр полностью растворился. Затем добавить специи(у меня паприка и немного шафрана для цвета), посолить и поперчить по вкусу. Добавить чеснок и зелень. Суп готов!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91253
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
