
Заморозка укропа на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Клепцова Клавдия
#быстровкусно #заготовказелени Я расскажу, как заморозить зелень, чтобы она сохранила...
Ингредиенты
- Свежая зелень укропа
- вода
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Для заморозки используется только свежий молодой укроп. Укроп хорошо промыть под проточной водой, связать с помощью ниток пучками.
2
Пробланшировать буквально пару секунд в кипятке, достать, встряхнуть хорошо от лишней воды, разложить на досочки и в морозилку, когда замёрзнут, сложить в мешок или пластиковый контейнер. Отправить в морозильную камеру для быстрой заморозки и хранения.
3
При использовании резать не размораживая, зелень как свежая. И петрушку можно так же замораживать. Отлично использовать зимой для салатов, супов... А просто нарезанная и замороженная зелень со временем становится вялой, я такую в первую очередь использую.



4.931044
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями