Пирог "Дамский каприз"

Желтки, половину сахара и масло взбить до белой пышной массы.

Добавить йогурт.

Добавить муку и разрыхлитель, хорошо перемешать или взбить.

Выложить массу на смазанный противень и выпекать при 180° минут 25, до сухой спички.

Белки взбить с оставшимся сахаром взбить до пиков.

Вынуть корж из духовки, дать остыть 5 минут и смазать джемом. Сверху распределить белки, посыпать орехами и убрать в духовку ещё минут на 5.

Приятного чаепития вашей семье😊.