avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сметанный пирог с клубникой и киви
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сметанный пирог с клубникой и киви

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лилия 🏃‍♂️

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
251
arrow
icon
0 %
Белки
5 г
arrow
icon
*0 %
Жиры13 гarrow
icon
0 %
Углеводы
31 г
arrow
icon
0 %
Сахар
19 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
46 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Муки 200 г
  • Сливочного масла 100 г
  • Яйцо 1
  • Соли 1 щеп.
  • Молока или воды 2-3 ст. л.
  • Начинка:
  • Клубники 300 г
  • Сметаны 300 г
  • Киви (в зависимости от размера) 3-4 шт.
  • Сахара 140 г
  • Муки 1 ст. л.
  • Коахмала 1 ст. л.

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
Муку растереть в крошку вместе с ледяным, натёртым на крупной тёрке сливочным маслом. Добавить яйцо, 2-3 ст.л. воды или молока. Замесить тесто. Завернуть в пищевую плёнку или пакет и убрать в холодильник минимум на 30 минут.
2
Смешать для заливки сметану, муку, крахмал, сахар и ванилин.
3
Нарезать клубнику (произвольно) и киви (кружочками)
4
Форму, диаметром 24-26 см. смазать сливочным маслом
5
Тесто раскатать, переложить в форму и сформировать бортики.
6
Выложить сначала киви, как на фото, потом клубнику, вылить сверху заливку.
7
Запекать при 180 градусах 40-45 минут, пока заливка не схватиться. Приятного чаепития)
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4