Чечевица с тыквой и карри
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Если у вас в холодильнике завалялся кусочек тыквы (а такое частенько бывает в урожай:...
Ингредиенты
- Чечевица 300 гр
- Тыква 400-500 гр
- Соль по вкусу
- Вода 300-400 мл
- Специи (паприка,кориандр,смесь перцев, карри)
- Масло растительное(2-3ст.л.)
- Лук репчатый
- Свежая зелень по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В кастрюлю с толстым дном наливаем масло растительное и разогреваем. Чечевицу промываем и замачиваем горячей водой на минут 20.
2
Лук репчатый и тыкву чистим нарезаем кубиками. С чечевицы сливаем воду и пересыпаем в кастрюлю обжариваем минут 20. Добавляем лук.
3
Тыкву кладем в кастрюлю перемешиваем. Добавляем специи. Обжариваем еще минут 15. Вливаем воду. Тушим до полной готовности чечевицы. Как с готовили добавляем мелко нарезанную свежую зелень перемешать. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851719
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!