Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Джамбалайя
Рецепт с фото пошаговый
Автор Поляна Коляна 🌳
Замечательное блюдо из продуктов которые есть всегда в холодильнике.
Ингредиенты
- Рис 2 стак.
- Копчёных сосисок 5
- Вареной колбасы (либо любой другой) 250 г
- Меленькие луковицы 2
- Куриного бульона (любо вода) 600 мл
- Болгарский перец 1 шт.
- Черный перец 0,5 ч. л.
- Кайенский перец 0,5 ч. л.
- Тимьян 0,5 ч. л.
- Зира 0,5 ч. л.
- Базилик 0,5 ч. л.
- Орегано 0,5 ч. л.
- Консервированных томатов ( можно кетчуп или томатный сок 400 г
- Петрушка
- Чеснок 5 зуб.
Шаги приготовления
40
человек планируют готовить
1
Видео рецепта на канале Поляна от Коляна, ссылка на видео будет в конце рецепта.
2
Нарезаем колбасу на кубики, а сосиски на кружочки.
3
Лук и перец режем на кубики.
4
Петрушку рубим.
5
В казане или глубокой сковороде обжариваем колбасу и сосиски.
6
Как обжарилась колбасы, добавляем лук и перец и обжариваем до прозрачности.
7
После чего добавляем рис, специи, солим и перемешиваем. Обжариваем примерно минуту. Затем выливаем бульон, убавляем огонь ниже среднего и накрываем крышкой минут на 12-15.
8
Спустя время добавляем томаты и выдавливаем чеснок и перемешав накрываем крышкой и оставляем минут на 7-10.
9
По истечении времени добавляем зелень, перемешиваем и подаём.
10
Приятного аппетита друзья)
11
Ссылка на видео https://youtu.be/seJsU3uP4jE
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881433
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
