Филе пангасиуса под сырной шапкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Соседкина 🌳
Ингредиенты
- - Пангасиус (филе) 4 шт
- - Яйцо куриное 5 шт
- - Сыр твердый 100 гр
- Соль, перец
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Филе рыбы крупно нарезать. Поперчить, посолить. Обжарить на сливочном масле.
Сыр натереть на тёрке. Белки отделить от желтков.
К сыру добавить желток, хорошо перемешать.
Белки взбить в крепкую пену. К сыру с желтками добавить белок. Аккуратно перемешать.
Разложить филе по формочкам для запекания. Сверху сырную массу.
Выпекать в духовке (200 С) 20-25 минут.
2
Больше моих рецептов на сайте http://sosedkina.ru и instagram - https://www.instagram.com/sosedkinak/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881492
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!