
Ажурные блинчики на ряженке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Филина
Блины получаются нежными, мягкими и красивыми😉
Ингредиенты
- ряженки 0,5 мл
- соли 1 ч.л
- соды 1 ч.л
- сахара 2 ст.л
- муки 300 гр
- растительного масла 35 мл
- яйца 2 шт
- Кипяток
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Ряженка должна быть холодной! Выливаем ряженку в миску, туда же яйца, соль,сахар и просеянную муку. Всё взбиваем миксером до однородной массы.
2
Затем всыпаем соду и одновременно начинаем вливать кипяток, не переставая мешать миксером, чтобы тесто не сварилось. Воды вливайте столько, сколько Вам нужно для вашей консистенции. Чем жиже тесто, тем тоньше блины получаются. Затем добавляем растительное масло, перемешиваем, тесто для блинов готово.
3
В разогретую сковородку, у меня с антипригарным покрытием, наливаем 1 половник блинного теста и обжариваем с двух сторон. Советую попробовать приготовить такие блинчики и Вы останетесь в восторге!!Приятного аппетита!



5462
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)