Польская окрошка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ovsyanoblin4ik
Узнала рецепт от блогера из Польши, очень уж нам понравился этот суп.
#пп #окрошка...
Ингредиенты
- свеклы молодые 2
- куриного бульона 1 л
- мл. кефира 400
- ст.л. винного уксуса 1
- ст.л. лимонного сока 1-2
- Огурцы, редис, отварные яйца, укроп
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
В подсоленном бульоне отварить свеклу, порезанную кубиком 5-7 минут, добавить винный уксус, затем проварить еще 3 минуты. Добавить лимонный сок и остудить.
В холодный бульон со свеклой добавить кефир, огурцы, редис, яйца порезанные кубиком, нарезанный укроп. Если соли не хватает - подсолить. Готово. ✅
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96828
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!