Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мясо с клёцками из пельменного теста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Beznoskova 🏃♀️👩🍳💕 ✈️
Если у вас осталось тесто для пельменей, то можете приготовить тушеное мясо с клёцками....
Ингредиенты
- свиного мяса (лучше жирное, напр. ошеек) 1 кг.
- лавровых листа 2
- зёрен чёрного перца 10
- маргарина 30-50 г.
- луковица 1
- Для теста:
- муки 1,5 стакана
- воды смешанной с яйцом 0,5 стакана
- растительного масла 1 ч.л.
- соли 0,5 ч.л.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Мясо промыть и нарезать на кубики. В чашу мультиварки вложить мясо, лавровый лист, крупно нарезанный лук, перец горошком, маргарин, соль. Тушить около часа в программе Тушение.
2
Пока мясо тушится, замесить тесто. Муку просеять, сделать в середине углубление и туда вылить воду, смешанную с солью, яйцом и растительным маслом. Сначала вилкой смешивать жидкую часть с мукой, а потом руками замесить крутое тесто. Тесто нарезать на кубики или слепить фигурки и отварить в подсоленной воде. Сваренные клёцки смешать с мясом и подавать к столу, слегка посыпав зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851694
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
