avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Мясо с клёцками из пельменного теста
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Мясо с клёцками из пельменного теста

Рецепт с фото пошаговый

Автор Marina Beznoskova 🏃‍♀️👩‍🍳💕 ✈️
Если у вас осталось тесто для пельменей, то можете приготовить тушеное мясо с клёцками....

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
288
arrow
icon
0 %
Белки
16 г
arrow
icon
*0 %
Жиры19 гarrow
icon
0 %
Углеводы
13 г
arrow
icon
0 %
Сахар
1 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
66 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Свиного мяса (лучше жирное, напр. ошеек) 1 кг
  • Лавровых листа 2
  • Зёрен чёрного перца 10
  • Маргарина 30-50 г
  • Луковица 1
  • Для теста:
  • Муки 1,5 стак.
  • Воды смешанной с яйцом 0,5 стак.
  • Растительного масла 1 ч. л.
  • Соли 0,5 ч. л.

Шаги приготовления

13
человек планируют готовить
1
Мясо промыть и нарезать на кубики. В чашу мультиварки вложить мясо, лавровый лист, крупно нарезанный лук, перец горошком, маргарин, соль. Тушить около часа в программе Тушение.
2
Пока мясо тушится, замесить тесто. Муку просеять, сделать в середине углубление и туда вылить воду, смешанную с солью, яйцом и растительным маслом. Сначала вилкой смешивать жидкую часть с мукой, а потом руками замесить крутое тесто. Тесто нарезать на кубики или слепить фигурки и отварить в подсоленной воде. Сваренные клёцки смешать с мясом и подавать к столу, слегка посыпав зеленью.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2