Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чебуреки с сыром и картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Шара
#cookpad
Ингредиенты
- Для тесто
- Муки 200-220 г
- Кипятка 120 мл
- Оливкового и раст. масло 2 ст. л.
- Раст. масло для жарки
- Соли 1 щеп.
- Начинка
- Картошка (я взяла готовое картофельное пюре «магги») 4-5 шт.
- Сыра 100-150 г
- Соль, перец, по желанию можно добавить укроп
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
В кипяток добавляем соль и вливаем в муку. Туда же добавляем раст. масло и замешиваем тесто. Должно получиться эластичное, не липкое тесто, оставляем тесто отдохнуть на 30 мин
2
Тем временем готовим начинку. В картошку добавляем тертый сыр, соль и перец.
3
Через 30 минут берем тесто и делим на несколько частей. По данному рецепту получиться 10-11 шт чебурек. Раскатываем тесто, кладем картофельную начинку и закрепляем края вилкой.
4
Готовые чебуреки жарим в масле с двух сторон до золотистого цвета. Наши чебуреки готовы. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96773
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
