Чебуреки с сыром и картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Шара
#cookpad
Ингредиенты
Для тесто
муки 200-220 гр
кипятка 120 мл
оливкового и раст. масло 2 ст.ложки
раст.масло для жарки
соли щепотка
Начинка
картошка (я взяла готовое картофельное пюре «Магги») 4-5 шт
сыра 100-150 гр
соль, перец, по желанию можно добавить укроп
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В кипяток добавляем соль и вливаем в муку. Туда же добавляем раст. масло и замешиваем тесто. Должно получиться эластичное, не липкое тесто, оставляем тесто отдохнуть на 30 мин
2
Тем временем готовим начинку. В картошку добавляем тертый сыр, соль и перец.
3
Через 30 минут берем тесто и делим на несколько частей. По данному рецепту получиться 10-11 шт чебурек. Раскатываем тесто, кладем картофельную начинку и закрепляем края вилкой.
4
Готовые чебуреки жарим в масле с двух сторон до золотистого цвета. Наши чебуреки готовы. Приятного аппетита!
4.96773
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!