Тарт с творожной начинкой и вишней
Рецепт с фото пошаговый
Несложный в приготовлении и очень вкусный открытый пирог - тарт. #непп #выпечка #тарт
60 минут
12 порций
Ингредиенты
- Тесто:
- сливочного масла 100 г
- сахара 1/2 ст
- яйцо 1
- ванилин На кончике ножа
- соли Щепотка
- муки 220-250 г
- разрыхлителя 1/2 ч л
- Начинка:
- творога 200 г
- сметаны 120 г
- сахара 1/4 ст
- яйцо 1
- ванилин На кончике ножа
- вишни или черешни без косточек 200 г
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Размягченное масло взбить с сахаром и щепоткой соли. Добавить яйцо и ванилин, перемешать. Добавить муку с разрыхлителем и замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто.
Для начинки смешать, не взбивая, все ингредиенты кроме вишни.
2
Тесто распределить по форме руками, формируя бортики. Моя форма оказалась маловата, поэтому в дополнение к пирогу получилось 2 пирожных. Чем шире форма и тоньше слой начинки, тем быстрее пропечется пирог. Выложить начинку, распределить по ней, слегка вдавливая, ягоды.
3
Выпекать при 180 градусах 30-40 минут в зависимости от толщины пирога. Начинка не будет плотной, как тесто, и "схватится" только после полного остывания. Вынимать пирог из формы после того как пирог остынет.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91273
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!