avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Куриные котлеты ПП
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Куриные котлеты ПП

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена 🌹
Сочные, вкусные и полезные котлеты, без добавления яиц и хлеба. Быстро и просто....

Ингредиенты

  • куриные грудки 2
  • средних луковицы 2
  • Соль, чёрный перец

Шаги приготовления

18
человек планируют готовить
1
Мясо курицы вымыть, обсушить, нарезать небольшими кубиками и перемолоть блендером. Не измельчать в паштет! Также перемолоть лук,но его чем мельче, тем лучше. Добавить соль, перец. Отбить фарш не менее 15 раз и убрать в холодильник на 30 минут для стабилизации фарша.
2
На сковороде с толстым дном разогреть каплю растительного масла. Сформировать котлеты, придав им плоскую форму. Обжарить до красивого цвета с одной стороны, перевернуть и добавить кипячёной воды, покрыв дно сковороды. Накрыть крышкой и тушить ~10 минут на среднем огне. Крышку убрать, дождаться испарения воды, добавить при необходимости ещё каплю масла и придать красивый цвет котлетам.
3
Подавать с салатом из свежих овощей.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1