Перчики фаршированные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сафина Игамназарова
Очень вкусный суп.
Ингредиенты
- балгарских перца 4
- мясо 500 гр
- растит масла 4 ст.л
- Лук средних для бульона + для фарша 2 шт + 3 шт
- картофеля 4 шт
- Рис 200 гр
- чеснока 1 зубчик
- яйцо 1 шт
- Соль,перец по вкусу
- Томат 1 ст.л
- Зелень
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
150 гр мясо нарезаем кубиками обжариваем,лук до золотистого цвета,картошку тоже чуток обжариваем далее томат и наливаем воду 2 литра.
2
После того как бульон прокипел часик отправляем перцы в суп.варим пока перцы станут мягкими и начнут отделяться от плёнки. Кстати из остатков фарша можно сформировать тефтели.украсить зеленью.
3
Пока суп кипит,фаршируем перчики, очищаем их,мясо через мясорубку пропускаем вместе с луком и чесноком, добавляем соль,перец.
4
Рис хорошо промываем и кладём к фаршу.перемешиваем,и аккуратно всё кладём в перчики.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861650
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!