Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Воздушная вкуснятина к чаю за 20 минут
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Добровольская
На 100 %воздушные
Ингредиенты
- Воды 250 мл
- Сахара 2 ст. л.
- Соли 0,5 ч. л.
- Сливочного масла 100 г
- Муки 1 стак.
- Яйца 3
- Белка 1-2
- Помадка
- Сахарной пудры 1,5 стак.
- Молока 5 ст. л.
- Меда 1 ст. л.
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
В воду добавить сахар,соль, сливочное масло. Поставить закипеть. Быстро добавить муку, ложкой размешать. Оставить на маленьком огне 1 минуту и постоянно перемешивать, чтоб не было комочков. Немного остудить, чтоб масса была приятно теплая, но не горячая. Добавить по одному яйца, затем белки. Взбивать все миксером.
2
Масло подогреть но не сильно. Вырезать квадратики из пергамента. Тесто переложить в кондитерский мешок и отсадить колечки на пергаменте.
3
Опустить колечки аккуратно в масло вместе с пергаментом. Убрать бумагу. Жарить, на небольшом огне, с обеих сторон, до румяного цвета. Выложить колечки на бумажное полотенце и дать им остыть.
4
Помадка. Смешиваем сахарную пудру, молоко и жидкий мед. Этой глазурью поливаем охлажденные колечки. Это очень вкусно. Мои не могли дождаться пока я глазурью полью, кушали их просто так.
5
Коротенький видео рецепт вы можете посмотреть тут https://youtu.be/-qFqIE0qp9E
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911207
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
