Самый вкусный яблочный пирог

Name: Самый вкусный яблочный пирог
Ingredients: яблок лучше кисло-сладких сортов; муки; разрыхлителя; яйца; молока; соли; коричневого сахара можно белый; лимон; Для хрустящей корочки; коричневого сахара; масла сливочного

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Шапира(Факторович) 🏃‍♂️

Вкуснейший сочный пирог просто тающий во рту...идеальный десерт к чаепитию.

Ингредиенты

яблок лучше кисло-сладких сортов 1 кг

муки 150 гр

разрыхлителя 1 чайная ложка

яйца 3

молока 100 мл.

соли Щепотка

коричневого сахара можно белый 120 гр

лимон 1

Для хрустящей корочки

коричневого сахара 20 гр

масла сливочного 15 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яблоки очистить от сердцевины и шкурки и нарезать тонкими пластинками,полить соком половины лимона и перемешать.

Взбить 3 яйца с сахаром немного и добавить молоко еще раз взбить.

Натереть цедру одного лимона и добавить в просеянную муку и перетереть.

Соединяем яично молочную смесь с мучной и хорошо перемешиваем,этой смесью заливаем яблоки и перемешиваем чтобы все яблоки покрылись яично мучной смесью.

Форму диаметром 22-23 см смазываем маслом и посыпаем манкой остатки стряхиваем,кладем наши яблоки в форму и хорошо утрамбовываем,сверху посыпаем сахаром и кладем несколько кусочков масла.