Котлеты нежные

Name: Котлеты нежные
Ingredients: фарш оригинальный (50% говядины, 30% свинины,20% куриное мясо); яйцо; картофель; болгарский перец; сыр голландский; зеленый лук, укроп; соль, перец; панировочные сухари; растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Трофимова

Котлеты получились очень нежные

Ингредиенты

фарш оригинальный (50% говядины, 30% свинины,20% куриное мясо) 0,5 кг.

яйцо 1

картофель 2 шт.

болгарский перец 0,5 шт

сыр голландский 50 гр.

зеленый лук, укроп по вкусу

соль, перец по вкусу

панировочные сухари

растительное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель моем, чистим, трем на средней терке. Сыр трем на средней терке. Фарш выкладываем в миску, добавляем яйцо, тертый картофель, тертый сыр, болгарский перец нарезанный мелким кубиком, мелко нарезанный зеленый лук и укроп, солим, перчим. Тщательно перемешиваем. Лепим котлеты, обваливаем в панировочных сухарях. Жарим на сковороде в растительном масле. К котлетам может подойти любой гарнир. Приятного аппетита!