
Секреты приготовления картофеля фри без капли жира с хрустящей и золотистой корочкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Ладик
На сегодняшний день картофель фри безумно популярен, и конечно же, детям и взрослым...
3 порции
4
Ингредиенты
- Картофель 700 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Розмарин 1 ч.л.
- Паприка 1 ч.л
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Очищенный картофель нарезаем на брусочки, толщиной ~ 1 см. Заливаем холодной водой. Далее просушиваем полотенцем. Белки слегка взбиваем и добавляем розмарин. Выкладываем в белки картофель, перемешиваем. Противень застелим пергаментной бумагой и выкладываем картофель. Отправляем в разогретую духовку при температуре 200 градусов на 7 минут. Далее убираем бумагу и ещё отправляем в духовку при темп.220 гр. на 5 минут. Картофель фри готов!
2
Подробный рецепт смотрите по ссылке: https://youtu.be/MEX9N



4.891362
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)