Секреты приготовления картофеля фри без капли жира с хрустящей и золотистой корочкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Ладик
На сегодняшний день картофель фри безумно популярен, и конечно же, детям и взрослым...
3 порции
4
Ингредиенты
Картофель 700 гр
Яйцо куриное 2 шт
Розмарин 1 ч.л.
Паприка 1 ч.л
Соль по вкусу
Шаги приготовления
1
Очищенный картофель нарезаем на брусочки, толщиной ~ 1 см. Заливаем холодной водой. Далее просушиваем полотенцем. Белки слегка взбиваем и добавляем розмарин. Выкладываем в белки картофель, перемешиваем. Противень застелим пергаментной бумагой и выкладываем картофель. Отправляем в разогретую духовку при температуре 200 градусов на 7 минут. Далее убираем бумагу и ещё отправляем в духовку при темп.220 гр. на 5 минут. Картофель фри готов!
2
Подробный рецепт смотрите по ссылке: https://youtu.be/MEX9N
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891362
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Интересный рецепт.😋 Валентина, а желтки мы не используем? 🤔
26 июня 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!