Овощи в пакете. На праздник

Name: Овощи в пакете. На праздник
Ingredients: картофеля 1 кг; средних морковки 2 шт; большая луковица 1 шт; помидорки 2 шт; болгарский перец 1 шт; Соль, специи/приправы и зелень по вкусу и желанию; цветной капусты 300-500 г; соевого соуса 100 мл

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🌹Galina Nikitina👩‍🍳люблю готовить🍽

#овощи #готовимвторое #готовимвдуховке Участвую в марафоне рецептов...

Ингредиенты

картофеля 1 кг
средних морковки 2 шт
большая луковица 1 шт
помидорки 2 шт
болгарский перец 1 шт
Соль, специи/приправы и зелень по вкусу и желанию
цветной капусты 300-500 г
соевого соуса 100 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Картофель, лук и морковь почистить, вымыть и нарезать: картофель средними кусочками, морковь шайбочками (если кружочки крупные, то разрезать их на 2 или 3 полоски), лук перьями. Сложить все в блюдо.

Добавить капусту (можно белокочанную, но время приготовления в этом случае нужно увеличить)

Добавить помидору (у меня из морозилки) и болгарский перец (у меня свежего перца не оказалось и я взяла из морозилки пропущенный с томатами). Перемешать и дать постоять минут 15-30.

Добавить специи/приправы (какие вы любите), соевый соус, зелень (в моем случае солёные лук + укроп + петрушка. Всё хорошо перемешать и переложить в пакет для запекания. Пакет с обеих сторон завязать, переложить в форму для запекания застеленную пергаментом, чтобы не пригорели овощи. В пакете сделать два небольших надреза. Отправить в разогретую до 170° духовку на 40 минут.