Капустный торт

Name: Капустный торт
Ingredients: Капуста; Фарш; Мука; Морковь; Яйцо; Масло растительное; зелень; Соль,перец,специи; лук; Тёртый сыр; Майонез

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина🏃‍♂️

#cookpad

Ингредиенты

Капуста 500-600 гр

Фарш 500 гр

Мука 3-5 ст.л

Морковь 2-3 шт

Яйцо 3 шт

Масло растительное

зелень

Соль,перец,специи по вкусу

лук 2 шт

Тёртый сыр 100 гр

Майонез 3-4 ст.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Капусту мелко нашинковать или блендером.Я прокрутила через мясорубку.Добавить яйцо,соль,перец,специи,мука-перемешать.Испечь блинчики и остудить.(я в смесь добавила молочка и р.масла) Лук измельчить,морковь на крупной терке и всё обжарить.Посолить,поперчить.Фарш тоже посолить.На капустный блин сырой фарш,затем слой лука с морковкой,зелень.Всё повторить.Собирать сразу на противне.Я собирала в круглой форме доя торта.Смазать массой из натёртого сыра с майонезом.Выпекать 15-20 минут при 180°С