Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кабачки с корейской морковью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина
хрустящий кисло-сладкий салат
4 пол-литровых банки
1
Ингредиенты
- больших кабачка 3
- корейской моркови 1 кг
- сахара 1 ст ложка
- соли 1 ст ложка
- эссенции 1 ст ложка
- пасты томатной 100 гр
- масла растительного 100 гр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Корейскую морковь по любимому рецепту смешать с солью,сахаром и эссенцией. Кабачки нарезать кольцами очень тонко и бланшировать. Уложить слоями кабачки и морковь, дать постоять дня 3 в холодильнике. Отжать от рассола, хорошо обжарить небольшими порциями, в последнюю порцию добавить томат. Всё перемешать. Попробовать, добавить если чего не хватает (соль, сахар, уксус, перец). Уложить в банки, прикрыть крышками и стерилизовать 1 час. Закатать, перевернуть и укутать на ночь.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881426
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
