Тарт со сметанной заливкой и ягодами

Name: Тарт со сметанной заливкой и ягодами
Ingredients: Тесто; Мука; Яйцо; Сахар; Разрыхлитель; Сливочное масло; Заливка; Сметана 20% жирности; Яйцо; Сахар; Мука; Ягоды(у меня малина и клубника); Ванилин

Рецепт с фото пошаговый

Автор Anastasia Ogai 🏃‍♂️

Я, как всегда, заменила пшеничную муку на рисовую и вместо сахара добавила...

Ингредиенты

Тесто
Мука 200 гр
Яйцо 1 шт
Сахар 100 гр
Разрыхлитель 1 ч л
Сливочное масло 100 гр
Заливка
Сметана 20% жирности 300 гр
Яйцо 3 шт
Сахар 80 гр
Мука 50 гр
Ягоды(у меня малина и клубника) 300 гр
Ванилин

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Растереть размягченное сливочное масло с сахаром. Вбить яйцо и хорошо перемешать. Ввести муку с разрыхлителем и замесить тесто. Убрать его в холодильник на 30 минут.

Для заливки взбить сметану, яйцо, сахар, муку и ванилин.

Достать тесто, равномерно распределить его по форме, делая высокие бортики. На дно выложить ягоды(можно брать замороженные), влить заливку и отправить в разогретую до 180 гр духовку на 40 минут(проверить, чтобы заливка «схватилась»). Подавать охлаждённым❤️

...