
Луково-сырный суп-пюре💥
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Зима ✈
#вегетарианство #заменамяса
Это очень вкусно!!!
Ингредиенты
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Готовим в сковороде! Лук мелко нарезать, картофель маленькими кубиками. В сковороде разогрейте оба масла (сливочного 50 гр). Кладем в масло лук, картофель и чеснок. Как все зазолотиться, всыпаем постоянно помешивая муку. Вливаем воду и молоко постоянно помешивая. Закрываем крышкой и варим до мягкости картофеля под крышкой периодически помешивая.
2
Сыр трём на мелкой терке. Хлеб режем кусочками и сушим на сухой сковороде.
3
Как картофель готов, переливаем суп в глубокую миску и взбиваем блендером. Суп должен быть как сметана.
4
Накладываем суп в порционные тарелки, сверху посыпаем сыром и зелёным луком. Подаём с гренками. Безумно вкусно!!! Приятного 🤤



4.931058
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)