Луково-сырный суп-пюре💥
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Зима ✈
#вегетарианство #заменамяса
Это очень вкусно!!!
Ингредиенты
большая луковица 1 шт
картофель 1 шт
Вода 200 мл
Молоко 100 мл
Масло сливочное и растительное
Сыр
Хлеб 2 кусочка
Мука 1 ст.л
Чеснок 1 зуб
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Готовим в сковороде! Лук мелко нарезать, картофель маленькими кубиками. В сковороде разогрейте оба масла (сливочного 50 гр). Кладем в масло лук, картофель и чеснок. Как все зазолотиться, всыпаем постоянно помешивая муку. Вливаем воду и молоко постоянно помешивая. Закрываем крышкой и варим до мягкости картофеля под крышкой периодически помешивая.
2
Сыр трём на мелкой терке. Хлеб режем кусочками и сушим на сухой сковороде.
3
Как картофель готов, переливаем суп в глубокую миску и взбиваем блендером. Суп должен быть как сметана.
4
Накладываем суп в порционные тарелки, сверху посыпаем сыром и зелёным луком. Подаём с гренками. Безумно вкусно!!! Приятного 🤤
4.931058
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!