
Шанежки для Санюшки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маленький шеф 🏃♂️
Быстрый и вкусный вариант для пикника, рыбалки или просто к чаю #быстровкусно...
Ингредиенты
- Творога 200 г
- Яйца 2 шт.
- Муки 2 стак.
- Растительного масла 2 ст. л.
- Чайной соды 1 ч. л.
- Начинка:
- Фарша (любого) 400 г
- Луковица 1 шт.
- Соль, перец, специи по вкусу
- Масло для жарки 50 г
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Смешиваем творог,яйца,соду гашёную уксусом. Добавляем просеянную муку, замешиваем тесто.
2
Фарш (у меня свинина) пропускаем в мясорубку вместе с луком, перемешиваем, добавляем соль, перец.
3
Тесто раскатываем толщиной 2-3 мм, выкладываем на него начинку, разравнивая ровным слоем по тесту и скатываем рулетом. Нарезаем рулет кусочками по 1,5 см и обжариваем на сковороде в большом количестве растительного масла до готовности. Выкладываем на бумажное полотенце, чтоб удалить лишнее масло. Приятного аппетита !!!



4.792180
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями