Закуска из баклажан ПП
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🌹
#идеальноеменю
Без лишнего масла можно побаловать себя баклажанами. Вкусно! Без вреда...
Ингредиенты
- баклажана 2-3 шт
- Соль, растительное масло
- Начинка:
- йогурта термостатного 1,5% 2-3 ч.л
- петрушка, укроп
- чеснока 1 зубчик
- соль
Шаги приготовления
85
человек планируют готовить
1
Баклажаны вымыть и нарезать тонкими пластинами вдоль. Поместить нарезанные баклажаны в воду с 1 ст.л соли,оставить их на 20 минут. По истечение времени слить воду, баклажаны вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Выложить слайсы на противень, застеленный пекарской бумагой, смазанной небольшим количеством растительного масла. Баклажаны сверху помазать кисточкой маслом. Запекать баклажаны 20 - 30 минут в разогретой духовке до 220 градусов. Во время запекания слайсы один раз перевернуть.
2
Приготовить начинку. Зелень, чеснок измельчить, смешать с йогуртом, добавить соль. На слайсы выложить начинку и закрутить слайс рулетиком.
3
За рецепт благодарю Alena_cook_ через https://ovkuse.ru/users/16652920
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95882
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!