Закуска из баклажан ПП
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🌹
#идеальноеменю
Без лишнего масла можно побаловать себя баклажанами. Вкусно! Без вреда...
Ингредиенты
баклажана 2-3 шт
Соль, растительное масло
Начинка:
йогурта термостатного 1,5% 2-3 ч.л
петрушка, укроп
чеснока 1 зубчик
соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Баклажаны вымыть и нарезать тонкими пластинами вдоль. Поместить нарезанные баклажаны в воду с 1 ст.л соли,оставить их на 20 минут. По истечение времени слить воду, баклажаны вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Выложить слайсы на противень, застеленный пекарской бумагой, смазанной небольшим количеством растительного масла. Баклажаны сверху помазать кисточкой маслом. Запекать баклажаны 20 - 30 минут в разогретой духовке до 220 градусов. Во время запекания слайсы один раз перевернуть.
2
Приготовить начинку. Зелень, чеснок измельчить, смешать с йогуртом, добавить соль. На слайсы выложить начинку и закрутить слайс рулетиком.
3
За рецепт благодарю Alena_cook_ через https://ovkuse.ru/users/16652920
4.95882
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!