Малиново-йогуртовый тарт

Name: Малиново-йогуртовый тарт
Ingredients: Тесто; творога 4-5%; тростникового/белого сахара; молока; растительного масла; рисовой муки; разрыхлителя; Начинка; йогурта 2% без добавок; яйца; тростникового/белого сахара; ванильного сахара; кукурузного крахмала; малины

Рецепт с фото пошаговый

Автор Илона Крот

Вкусный и лёгкий десерт😉

Ингредиенты

Тесто
творога 4-5% 100 гр.
тростникового/белого сахара 2 ст.л.
молока 5 ст.л.
растительного масла 5 ст.л.
рисовой муки 200 гр.
разрыхлителя 2 ч.л.
Начинка
йогурта 2% без добавок 300 гр.
яйца 2 шт.
тростникового/белого сахара 3 ст.л.
ванильного сахара 0,5 ч.л.
кукурузного крахмала 1 ст.л.
малины 300 гр.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Начни с теста. Смешай все ингредиенты, замеси упругое тесто и убери его в холодильник отдохнуть на 15 минут. Не пугайся, что оно немного разваливается, так и должно быть.

Займись начинкой. В миску выложи йогурт, добавь яйца, сахар, ванильный сахар и взбей все миксером на больших скоростях.

В конце добавь кукурузный крахмал и аккуратно все перемешай.

Возьми керамическую (смажь слегка маслом) или силиконовую форму и сформируй основу тарта руками, создавая бортики из теста.

Вылей начинку и выложи сверху малину не жалеючи.

Отправь тарт выпекаться в предварительно разогретую духовку до 180° на 45°С. Готово!

Приятного аппетита!

...