Пирог с яблоками и цедрой лимона
Рецепт с фото пошаговый
Автор Пескарева Юлия
#инста #яблоки #пирог #выпечка #десерт #шарлотка
Ингредиенты
- яиц 5 шт
- ст. сахара 1,5
- ванилин 3 гр.
- сливочного масла 180 гр.
- Цедра 1 среднего лимона
- ст. муки 2,5
- соды 1/2 ч.л.
- средних яблок 5 шт.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Масло вытащить из холода за 1 час до приготовления пирога. Заранее нарезать тонкой соломкой яблоки (я не очищаю от кожуры, т.к. яблоки так ароматнее, особенно если они со своего огорода. Сорт берите на свой вкус. Кто-то любит по кислее, кто-то послаще).
2
Яйца взбиваем с сахаром до пышности примерно 9 мин. на высокой скорости миксера.
3
Добавляем размягченное сливочное масло и взбиваем на высокой скорости пока не уйдут все комочки. Примерно 5 мин.
4
Добавляем ваниль. Перемешиваем. Добавляем цедру. Перемешиваем.
5
Потихоньку вводим муку, перемешиваем на минимальной скорости миксера. Добавляем соду (я её не гашу), хорошо перемешиваем.
6
Добавляем яблоки. Не бойтесь, что их покажется много. Поверьте, пирог только выиграет. Далее ложкой хорошо вымешиваем.
7
Форму для выпечки (у меня прямоугольная 35x25 см) смазываем сливочным маслом и выкладываем тесто, разравниваем аккуратно ложкой. Выпекаем 60 мин. при температуре 190. Готовность проверяем деревянной палочкой. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94946
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!