
Чизкейк
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natasha Palanevich
Здравствуйте это очень вкусный пирог со сливочным вкусом.
Ингредиенты
- печенья песочного 250 гр
- сливочного сыра 300 гр
- сахара(измельчить в пудру) 80 гр
- сливки 33% 5 ст ложак
- сливочного масла 100 гр
- сметаны 25% 150 гр
- яйца 2 шт
- Ваниль немножко
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Форму оборачиваем фольгой низ с внешней стороны,а внутрь формы застилаем пергаментной бумагой. Печенье измельчить блендером и залить сливочным растопленным маслом.Перемешиваем,выкладываем в форму и хорошенько утрамбовываем его. Ставим в разогретую духовку при 180 градусах на минут 10.
2
Смешать сливочный сыр с сахаром на небольшой скорости.Добавить яйца и снова перемешать.добавляем сметану и сливки, ваниль и перемешиваем уже лопаткой. Всю смесь выливаем на песочную основу.
3
Закипятить воду в чайнике и вылить на противень больше нашей формы. Ставим туда наш чизкейк и готовим как на водяной бане 1,5 часа при 110 градусах.
4
Наш чизкейк готов. Не спешите достать его из духовки,оставляем дверцу открытой и ждём полного остывания. Как остынет украшаем ягодами фруктами но можно и так он очень вкусный и ставим на ночь в холодильник. На утро чизкейк достать из формы,убрать пергамент и наслаждаемся вкусом.



4.881426
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями