Говяжья вырезка с ежевикой и вялеными помидорами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сергей Григорьев
Ингредиенты
говяжей вырезки 250 гр
морковь 30 г
лук 30 г
петрушка 1 г
вяленые томаты 20 г
замороженная ежевика 20 г
сливочного масла 50 г.
соль перец
крем бальзамик 10 г.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Нарезать говядину на кусочки.обжарить на сливочном масле.сделать конверт из фольги.положить туда нашинкованный лук морковь петрушку и обжаренную говядину, добавить крем бальзамик, аккуратно завернуть и поставить в духовку на 20 мин.
2
Заранее выложить заморожены ежевику в чашку и обсыпать сахаром.
3
Готовую говядину выложить на тарелку украсить морковью которая тушилась с мясом и вялеными помидорами.полить соком от тушения.рядом выложить ежевику.образовавшийся сок от ежевики полить на мясо.соль перец по вкусу.как вариант запеченный картофель с сыром мятой и укропом.полить растопленным сливочным маслом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831876
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
У вас очень изысканные рецепты и просто обалденная подача блюд,вы наверное шеф повар ресторана? Аппетит от одной фотографии пробуждается😍😍
12 октября 2019 г.
Ответить
Как интересно! И как должно быть вкусно!!! Подписалась на вас, буду пробовать повторять🥰
24 января 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!