
Кабачки с морковью (маринад из расчёта на 3-х литровую банку)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Верховод
#засолкиназиму #заготовкиназиму #заготовки
Ингредиенты
- Моркови 5 шт.
- Кабачки 3 кг
- Чеснок
- Перец горошком
- Уксуса 6 ст. лож.
- Сахара 7 ст. лож.
- Соли 3 ст. лож.
- Укроп молодой
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Молодые кабачки нарезать кружочками.
2
Морковь нарезать соломкой.
3
На дно укроп, чеснок, затем кабачки и морковь соломкой, чередуя.
4
В середину несколько горошин чёрного перца.
5
Готовим маринад:
6
В горячую воду влить уксус, добавить соль и сахар.
7
Проварить 5 минут и разлить его по банкам.
8
Закатать, перевернуть и укутать на сутки.
9
Приятного аппетита!



4.94978
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями