Фунчоза с копченой курицей и грибами

Name: Фунчоза с копченой курицей и грибами
Ingredients: Фунчоза; Корейская заправка для салата; Соевый соус; Копченая куриная грудка; Шампиньоны; Морковь; Лук; Огурец свежий; Петрушка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lana Shabazova

#салатизфунчозы

Ингредиенты

Фунчоза 1 упаковка
Корейская заправка для салата
Соевый соус
Копченая куриная грудка 1 шт
Шампиньоны 400 гр
Морковь 1 шт
Лук 1 шт
Огурец свежий 1-2 шт
Петрушка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Лук нарезать полукольцами и обжарить на оливковом масле, добавить шампиньоны нарезанные соломкой, жарить до готовности. Затем добавляем морковь нарезанную соломкой, готовим 2 минуты. Добавляем копчёную куриную грудку и огурцы, выключаем плиту. Перемешиваем все ингредиенты.

Фунчозу заливаем кипятком, оставляем 5 минут. Затем сливаем воду. Добавляем фунчозу к курице и овощам с грибами. Добавляем нашинкованную зелень, заправку и соевый соус. Хорошо все перемешиваем и оставляем настаиваться минут 15-30. Это очень вкусно, обязательно попробуйте в таком варианте. Приятного аппетита!