
Мини-пицца из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Капранова✈
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Яйца 2 шт.
- Мука 4-4,5 ст. л.
- Помидор 1 шт.
- Твёрдый сыр 50 г
- Сметана 100 г
- Чеснока 1 зуб.
- Соль по вкусу
- Масло для жарки
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Кабачок помойте и очистите от верхней кожицы.Натрите кабачок на крупной тёрке и отожмите сок.
2
Добавьте к натертому кабачку яйца,соль,перец и муку.Тщательно перемешайте.
3
Пожарьте кабачковые оладьи на подсолнечном масле с двух сторон до румяной корочки.
4
Обжаренные оладьи(это будет основа для мини-пицц) переложите на противень или в форму для запекания.
5
Для соуса смешайте сметану и измельчённый чеснок.Этим соусом смажьте кабачковые оладьи.
6
Помидор нарежьте маленькими кубиками и выложите на оладьи.Твердый сыр натрите на крупной тёрке,посыпьте им кабачковые оладьи с соусом и помидорами.
7
Запекайте кабачковые мини-пиццы в предварительно разогретой до 180 С духовке около 25 минут.



5524
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями