1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Жареный микс из баклажанов, кабачков и томатов 🍆🍅
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аля Слизовская 🏃♂️
#овощноймикс
#жареныеовощи
Ингредиенты
- баклажана 2
- кабачка 2
- томатов 10
- сметаны, либо майонеза 250-300 гр
- чеснока 1 головка
- укропа или петрушки Пара веточек
- Масло для жарки
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Баклажаны, кабачки и помидоры моем, просушиваем бумажным полотенцем, нарезаем кружочками. Баклажаны и кабачки, поочерёдно обжариваем на быстром огне с обеих сторон около 3-5 минут, предварительно смазав сковороду маслом.
2
Готовим соус: в сметану (майонез) выдавливаем чеснок и добавляем мелко нарубленную зелень. Перемешиваем. Соус готов.
3
Собираем наш овощной микс:
выкладываем первым слоем жареные баклажаны, смазываем соусом, затем слой помидоров, смазываем соусом и т.д, затем таким же образом чередуем кабачки, соус, помидоры. Либо же делаем микс: чередуем слои: кабачок+помидор, затем баклажан+помидор и т.д. Готово! Приятного аппетита!
4
Мой профиль в Инстаграм https://instagram.com/altynnik92
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94946
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
