
Летний торт из абрикосов, с нежной сметанной заливкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
#тортик #вкусняшка
Ингредиенты
- Сливочное масло 150 г
- Сахар 200 г
- Соль 1/3 ч. л.
- Мука 300 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Яйца 3 шт.
- Сметана 500 г
- Ванилин 10 г
- Крахмал 2 ст. л.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Смешать сливочное масло 150 гр + сахар 100 гр +соль 1/3 ч.л + 300 гр муки + чайная ложка разрыхлителя. Хорошо перемешать.
2
Добавить туда же 1 яйцо и 1 ст.л сметаны. Замесить тесто.
3
Раскатать тесто в пласт, и выложить в форму. Убрать в холодильник на 15 минут.
4
Далее делаем сметанную заливку.
5
В чашку выкладываем 400 гр сметаны, сахар 3-4 ст.л,ванилин 10 гр, крахмал 2 ст.л, и 2 яйца. Все перемешиваем.
6
Достать из холодильника тесто, и влить в него нашу заливку, поверх выложить в произвольной форме половинки абрикосов.
7
Выпекать 40-45 минут, при 170-180°с.
8
По желанию можно добавить сахарную пудру.
9
Приятного аппетита!



4.91262
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями