Острый супчик с фрикадельками и сливками🌶

Name: Острый супчик с фрикадельками и сливками🌶
Ingredients: фрикаделек; луковица; морковь; острый перчик; сладкого перца 🌶; перетертых томатов или 1 помидор 🍅; сливок 10%; на глаз Вермишель паутинка; Соль, паприка, лавровый лист, перец горошком

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olesya Anashkina👩🏻‍🍳🌳

Люблю простые в приготовлении супы. Этот супчик готовится очень просто и на вкус точно...

Ингредиенты

фрикаделек 15-20 шт.

луковица 1 шт.

морковь 1 шт.

острый перчик 1 шт.

сладкого перца 🌶 1/2 шт.

перетертых томатов или 1 помидор 🍅 1-2 ст. ложки

сливок 10% 100 мл.

на глаз Вермишель паутинка

Соль, паприка, лавровый лист, перец горошком

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Из указанного количества супчик варила в 3-х литровой кастрюле. У каждой хозяйки, я думаю, свой рецепт приготовления фрикаделек)) у меня фрикадельки покупные (Магазин Мяснов)) И так...

Воду в кастрюльке доводим до кипения, далее опускаем наши фрикадельки, солим, добавляем лавровый лист и несколько горошин чёрного перца.

Лук, морковь и сладкий перец нарезаем на мелкие кубики и пассеруем на оливковом масле. Добавляем туда же мелко нарезанный острый перчик и перетертые томаты, приправляем паприкой и пассеруем ещё минуты 3.

Далее овощи добавляем в нашу кастрюльку, варим в течение 5 минут и добавляем вермишель (на глаз). Ещё через 3 минуты добавляем сливки. Выключаем плиту и даём настоятся под крышкой 10-15 минут. Подавать можно с гренками. Приятного аппетита!

...