Острый супчик с фрикадельками и сливками🌶

Name: Острый супчик с фрикадельками и сливками🌶
Ingredients: фрикаделек; луковица; морковь; острый перчик; сладкого перца 🌶; перетертых томатов или 1 помидор 🍅; сливок 10%; на глаз Вермишель паутинка; Соль, паприка, лавровый лист, перец горошком

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olesya Anashkina👩🏻‍🍳🌳

Люблю простые в приготовлении супы. Этот супчик готовится очень просто и на вкус точно...

Ингредиенты

фрикаделек 15-20 шт.
луковица 1 шт.
морковь 1 шт.
острый перчик 1 шт.
сладкого перца 🌶 1/2 шт.
перетертых томатов или 1 помидор 🍅 1-2 ст. ложки
сливок 10% 100 мл.
на глаз Вермишель паутинка
Соль, паприка, лавровый лист, перец горошком

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Из указанного количества супчик варила в 3-х литровой кастрюле. У каждой хозяйки, я думаю, свой рецепт приготовления фрикаделек)) у меня фрикадельки покупные (Магазин Мяснов)) И так...

Воду в кастрюльке доводим до кипения, далее опускаем наши фрикадельки, солим, добавляем лавровый лист и несколько горошин чёрного перца.

Лук, морковь и сладкий перец нарезаем на мелкие кубики и пассеруем на оливковом масле. Добавляем туда же мелко нарезанный острый перчик и перетертые томаты, приправляем паприкой и пассеруем ещё минуты 3.

Далее овощи добавляем в нашу кастрюльку, варим в течение 5 минут и добавляем вермишель (на глаз). Ещё через 3 минуты добавляем сливки. Выключаем плиту и даём настоятся под крышкой 10-15 минут. Подавать можно с гренками. Приятного аппетита!

...