
"Синий пирог" из смородинного варенья
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра 🌳
#синий
Пирог по этому рецепту получается очень вкусным и реально синим))), особенно на...
1 час
5 порций
2
Ингредиенты
- варенье из черной смородины 1 стакан (250 мл)
- молоко 1 стакан (250 мл)
- мука 2 стакана (500 гр)
- сахарный песок 1 стакан (250 гр)
- сода (не гасить!) 1 чайная ложка
- соль 0,5 чайной ложки
- яйца 2 шт
- сахарная пудра (для украшения) 20 гр
- сливочное масло (для смазывания формы) 10 гр
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Варенье и молоко смешиваем, добавляем соду, смесь начнет пениться и станет темно-синего цвета, так и должно быть)))).
2
Яйца взбиваем с сахаром и солью, до полного растворения сахара (должна получиться плотная, однородная пена). После чего добавляем нашу пену в варенье с молоком, тщательно перемешиваем и начинаем постепенно вводить просеянную муку, не забывая взбивать. Тесто должно получиться, как для оладий и самое главное оно должно быть однородным, без комочков!
3
Форму для выпечки смазываем кусочком сливочного масла, выливаем в нее тесто и в духовку на 40 минут при температуре 180 С.
4
По истечении времени, достаем пирог, даем немного остыть, присыпаем сахарной пудрой и кушаем с удовольствием нашу необычную вкусняшку))) Приятного аппетита!!!



4.98615
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)