
"Синий пирог" из смородинного варенья
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра 🌳
#синий
Пирог по этому рецепту получается очень вкусным и реально синим))), особенно на...
1 час
5 порций
2
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Варенье из черной смородины 1 стакан (250 мл)
- Молоко 1 стакан (250 мл)
- Мука 2 стакана (500 гр)
- Сахарный песок 1 стакан (250 гр)
- Сода (не гасить) 1 ч. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Яйца 2 шт.
- Сахарная пудра (для украшения) 20 г
- Сливочное масло (для смазывания формы) 10 г
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Варенье и молоко смешиваем, добавляем соду, смесь начнет пениться и станет темно-синего цвета, так и должно быть)))).
2
Яйца взбиваем с сахаром и солью, до полного растворения сахара (должна получиться плотная, однородная пена). После чего добавляем нашу пену в варенье с молоком, тщательно перемешиваем и начинаем постепенно вводить просеянную муку, не забывая взбивать. Тесто должно получиться, как для оладий и самое главное оно должно быть однородным, без комочков!
3
Форму для выпечки смазываем кусочком сливочного масла, выливаем в нее тесто и в духовку на 40 минут при температуре 180 С.
4
По истечении времени, достаем пирог, даем немного остыть, присыпаем сахарной пудрой и кушаем с удовольствием нашу необычную вкусняшку))) Приятного аппетита!!!



4.98615
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)