avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
"Синий пирог" из смородинного варенья
"Синий пирог" из смородинного варенья
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

"Синий пирог" из смородинного варенья

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра 🌳
#синий Пирог по этому рецепту получается очень вкусным и реально синим))), особенно на...
1 час
5 порций
2

Ингредиенты

  • варенье из черной смородины 1 стакан (250 мл)
  • молоко 1 стакан (250 мл)
  • мука 2 стакана (500 гр)
  • сахарный песок 1 стакан (250 гр)
  • сода (не гасить!) 1 чайная ложка
  • соль 0,5 чайной ложки
  • яйца 2 шт
  • сахарная пудра (для украшения) 20 гр
  • сливочное масло (для смазывания формы) 10 гр

Шаги приготовления

20
человек планируют готовить
1
Варенье и молоко смешиваем, добавляем соду, смесь начнет пениться и станет темно-синего цвета, так и должно быть)))).
2
Яйца взбиваем с сахаром и солью, до полного растворения сахара (должна получиться плотная, однородная пена). После чего добавляем нашу пену в варенье с молоком, тщательно перемешиваем и начинаем постепенно вводить просеянную муку, не забывая взбивать. Тесто должно получиться, как для оладий и самое главное оно должно быть однородным, без комочков!
3
Форму для выпечки смазываем кусочком сливочного масла, выливаем в нее тесто и в духовку на 40 минут при температуре 180 С.
4
По истечении времени, достаем пирог, даем немного остыть, присыпаем сахарной пудрой и кушаем с удовольствием нашу необычную вкусняшку))) Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2