
Овощное пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элеонора Александрова
Идеально подходит к мясу 😋
Ингредиенты
- Цветной капусты 1 небольшой кочан
- Небольшой молодой кабачок 1 шт.
- Луковица 1 шт.
- Чеснока 3 зуб.
- Сливочного масла 50 г
- Зелени 1 пуч.
- Соли 1 щеп.
- Молока или сливок 100 г
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Крупными кусками режем капусту и кабачок, мелко нарезаем лук и чеснок.
2
В сливочном масле припускаем сначала лук и чеснок до лёгкого золотистого цвета, добавляем наши овощи и припускаем несколько минут.
3
В прогретые на масле овощи добавляем молоко, соль и перец по вкусу и на медленном огне тушим 15 минут. Мягкие овощи взбиваем блендером и добавляем зелени. Отлично подходит к мясу!!! Фото но очень, но вкус отменный!!! 😋😋😋



4.851701
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями