avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пельмени жареные
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пельмени жареные

Рецепт с фото пошаговый

Автор DINA

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
266
arrow
icon
0 %
Белки
11 г
arrow
icon
*0 %
Жиры6 гarrow
icon
0 %
Углеводы
43 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
43 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Мука 500 г
  • Вода 200 мл
  • Соль 0,5 ч. л.
  • Растительного масла 1 ст. л.
  • Яйцо 1 шт.
  • Для начинки
  • Точного количества не скажу
  • У меня фарш из индейки, лук, специи

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Муку просеять, в середине сделать углубление, вбить яйцо, добавить масло и потихоньку влить подсоленную воду.
2
Замесить крутое тесто.
3
Дать ему отдохнуть минут 20, прикрыв пленкой.
4
Далее тонко раскатать, выдавить кружки, в центр укладываем начинку из фарша и защипываем края.
5
Выкладываем на припыленную мукой поверхность, в таком состоянии и замораживаем, иначе слипнутся.
6
Затем отвариваем до полуготовности в подсоленной воде, затем обжариваем до корочки на сливочном масле.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1